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    蜂蜂点评

    (3013条)
    餐厅简介

    地址

    厦门市曾厝垵北路158号

    *信息更新时间:2019-02-28 感谢蜂蜂 吴亦凡 参与了编辑

    蜂蜂点评

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    • 服务周到
      867次提及
    • 味道不错
      692次提及
    • 五星好评
      446次提及
    • 装修不错
      150次提及
    • 位置很好
      138次提及
    1
    月lthyu

    烧酒鲜生老城区炭火蛙锅,从店名就知道主打的是网红牛蛙锅。在曾厝安书聿书店旁二楼。装修的简约,清爽,原木的设计感带给人以温馨。

    ??双层牛蛙??锅用的是老北京铜锅,里面加入炭火,边吃边加热,越在底层越入味。经过炭火的加热,香气更足,水分被锁在肉里,这时候的牛蛙外焦里嫩,肉质最香。秘制配料炒制后的蛙肉紧实、Q弹、一吮就脱骨,口感辣而不烈,一丝丝的微麻让满足度爆棚!

    ??鱼虾蟹锅???????,单层的分量也是超大的,深海鱼、虾、蟹,满满的一锅,一上桌就飘出那诱人的香味,每一块的是鲜辣香可口,一锅满足对海鲜的所有梦想。

    ??菌菇酿鲜鱿,菌菇放在鱿鱼??内, 一口下去有着鱿鱼的鲜味,菌菇的香味,味道非常独特。

    ??蓼花清酿是长汀的米酒,口感非常纯,入口带着米香,而且不会辣口,即使不会喝酒的女生也可以来上一杯。

    ??虎尾轮炖小肠是一道非常爽口而清淡的汤,不但营养丰富,而且还可以冲淡刚刚吃完的辣味。

    2019-02-16 22:56:27
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    1~100个字

    1
    锐天气

    在曾厝垵深处的碧家云厝里,有这么一家特别的炭火铜锅店,名为“烧酒鲜生”。

    沿梯而上,来到二楼餐厅,原木的墙面,原木的桌椅,南洋风格的吊扇,壁画中是杜甫的《饮中八仙歌》:“李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠,天子呼来不上船,自称臣是酒中仙?!?br />
    平常日的晚上,生意也是非常好,基本满座状态,好多是双双对对来的。当然,也有像我们这样三五成群的。

    此次聚餐重头戏,就是这双层的炭火蛙锅。服务员一端上来,我们马上就能感受到那份沉甸甸的惊喜!

    这次点的是组合锅,上层是排骨,下层是牛蛙,满满当当,仿佛都要溢出来的美味,看了就让人眼馋。

    排骨肉质鲜嫩易嚼,香辣入味,越煮越香,底下还有一些配菜,比如萝卜、花菜、白菜等等。

    牛蛙肉质肥美,麻辣鲜香,那饱满的腿肉特别受欢迎,一咬一口肉汁,美??!

    此时,来一杯桃花酒或蓼花清酿,锦上添花!相比而言,蓼花清酿更合我意。

    蓼花,虽然并不是什么名贵的植物,但它是诗里最美的草?!拔嗤┞?,蓼花秋”,“数枝红蓼醉清秋”。。。摇曳于秋风中的蓼花,竟然融入这米酒之中,纯朴的甜,淡淡的香,14度,顺口好喝。

    一口蛙锅,一杯清酿,它们“相爱”的味道,你想尝尝吗?

    2018-12-05 16:57:27
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    1~100个字

    1
    ReiaElions

    位于曾厝安北路附近,滨海街道对面,位置非常好找,周边有许多停车位,算是挺方便的了。公交的话,曾厝安站反而更远,科技中学站相对近一些。
    招牌显眼,铁质楼梯上去就是了,店内环境不错,有多人大桌,最多可坐10人。
    部门聚餐选择了这里,喝酒吃肉,必须是这了,位置很是方便。点了牛蛙排骨锅,这样不吃蛙的同事也能照顾到。热腾腾的锅,肉越煮越香,越久越入味。
    他们家还有蓼花清酿,很不错呢。桃花酿下次试试,听朋友说也很赞。

    2018-12-02 11:56:29
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    1~100个字

    井惊鸿

    松香贵妃排是这家店非常有特色的一道菜!排骨上加一些沙拉酱,味道更好了,看起来非常的有食欲!海蛎面线的口感非常好!料足!黑蒜牛腩汤里超级多的牛腩!二位牛腩都很软,很喜欢,汤头也好香??!每道菜味道都挺好点的,非常帅气的一家店!很不错

    2018-11-17 00:06:24

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    1
    乜傲蕾

    海蛎面线是正港老厦门的味道,料很足,超级多海蛎和肉片

    2018-11-16 23:54:35

    1~100个字

    严妙松

    松香贵妃排是我超喜欢的一道菜,颜值真的很高,炸过的排骨,加了一点松子和沙拉酱,香香甜甜,强烈推荐。黑蒜牛腩汤汤头鲜甜,牛腩炖得软烂,入口即化。

    2018-11-16 23:52:18

    1~100个字

    1
    连瑞雪

    用餐环境不错,大圆桌也有,四人桌也有,可以同时满足不同顾客的需求。门口还有抓娃娃机,等位的时候无聊可以打发时间。服务员服务态度好,笑脸相迎,服务态度热情,感觉很亲切。

    2018-11-16 23:40:26

    1~100个字

    荆凝珍

    蛋黄焗软壳虾很脆,虾加上蛋黄鲜香,超级满足,黑蒜牛腩汤算是闽南特色吧,清淡不油腻,店家还送了水果,喜欢

    2018-11-16 23:38:36

    1~100个字

    1
    堵冬云

    最爱的就是松香香妃排。排骨煎的很香,然后外面浇上沙拉真的好香,面线也是超大一碗,汤很香。

    2018-11-16 23:29:39

    1~100个字

    苍怜蕾

    一个两层高的楼还是很醒目的,位置非常好找!店里装修的很有特色,干净有格调,用餐环境非常好。一开始店家先送了小菜,腌萝卜,里面好像有话梅,酸酸甜甜的很好吃

    2018-11-16 23:28:16

    1~100个字

    1
    益凝荷

    菜太多了都没有吃完,觉得好浪费就打包了,免费打包,很棒,菜色是很家常那种。
    店铺环境很不错,比较安静,服务态度挺好的。

    2018-11-16 23:18:13

    1~100个字

    宗迷人

    好吃,好吃,好吃,好吃,好吃。
    周围环境很文艺,很适合拍照,远远就望见招牌了,上菜速度快,咸蛋黄焗软壳虾,可以不剥壳直接吃,适合我这个懒人,海蛎面线,上来的时候以为是份汤,一勺下去感觉快要找不到面线...不过里面的海蛎还是挺新鲜的,鲜甜,炒时蔬,是用猪油炒的,才吃起来感觉比较润

    2018-11-16 23:11:48

    1~100个字

    贲彪壮

    曾厝垵云厝里公寓二楼,农商银行路口就能看见,好找。服务和装修都很不错,美食做的很不错,我很喜欢这个口味,海参烧肉美味值得等待,等的时间有点小久,挺好吃的,要是少点肥肉就更好了,黑蒜汤喝过很多次,喜欢。牛腩炖的软烂,口感很好。

    2018-11-16 22:47:18

    1~100个字

    景尔芙

    油炸小排骨,拌上沙拉酱,再撒上一点松子,口味特别,咸蛋黄焗软壳虾,我很喜欢,海蛎面线放了很多的瘦肉羹和海蛎,十分新鲜

    2018-11-16 22:44:58

    1~100个字

    1
    宓平蝶

    烧酒鲜生位于曾厝垵后面一眼就可以看到大大的招牌,刚开始以为是小酒馆,种类多,店家很细心的给我介绍特色菜,环境很干净玻璃杯很干净没有手印和水渍,服务员小哥哥棒棒的很有耐心,海参很脆烧肉很香很香的但是吃几块会腻适合搭配米饭。这家店的器皿很漂亮。

    2018-11-16 22:36:10

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